Ritzenhoff & Breker Salsa Dekanter

Die Karaffe salsa eignet sich zum Karaffieren von jüngeren Rot- sowie auch Weißweinen. In der flachen, breiten Karaffe hat der Wein eine große Kontaktfläche mit der Luft, über die er Sauerstoff aufnehmen kann. Dies trägt dazu bei, dass sein Bouquet voller, facettenreicher und harmonischer wird.Als Faustregel gilt: Je jünger der Wein, desto länger sollte er in der Karaffe bleiben, um sein Potenzial zu entfalten. Dabei sollte der Wein einer Umgebungstemperatur ausgesetzt sein, die auch seiner optimalen Trinktemperatur entspricht.